Հավի միսը Հայաստանում ամենապահանջված մսատեսակներից է։ Այն համարվում է մատչելի, սննդարար և հարմար ամենօրյա օգտագործման համար։ Սակայն քիչ մարդիկ են պատկերացնում, թե ինչ երկար և պատասխանատու ճանապարհ է անցնում հավի միսը՝ մինչև սպառողի սեղանին հասնելը։
Այս հոդվածում կբացահայտենք հավի մսի արտադրության ամբողջ գործընթացը Հայաստանում՝ սկսած հավի բուծումից, ավարտած թռչնամիս առցանց և մեծածախ վաճառքով։
Հավի բուծում և թռչնաբուծություն Հայաստանում
Ամեն ինչ սկսվում է ճիշտ կազմակերպված թռչնաբուծությունից Հայաստանում։ Մայրական հոտի ընտրությունը, սնուցումը և խնամքը հանդիսանում են որակի հիմքը։
Ժամանակակից թռչնաֆաբրիկան Հայաստանում ներդնում է՝
- կենսանվտանգության համակարգեր
- հավասարակշռված կերեր
- անասնաբուժական վերահսկողություն
👉 Այս սկզբունքներով է աշխատում Արաքս թռչնաֆաբրիկան։
Արտադրական փուլերը
1. Մորթում և մշակում
Մորթումը իրականացվում է փակ, հիգիենիկ միջավայրում՝ միջազգային ստանդարտներին համապատասխան։
2. Տեսակավորում
Այստեղ ձևավորվում են տարբեր արտադրատեսակներ՝
Յուրաքանչյուր տեսակ անցնում է առանձին որակի վերահսկում։
3. Փաթեթավորում
Ժամանակակից փաթեթավորումը ապահովում է թարմություն և անվտանգ փոխադրում։
Էկո թռչնամիս և տեղական արտադրություն
Սպառողների շրջանում մեծ պահանջարկ ունի էկո թռչնամիսը։ Էկո հավ արտադրելու համար կիրառվում են՝
- բնական կերեր
- նվազագույն հավելումներ
- վերահսկված աճեցում
👉 ARAXPF հավ արտադրանքը համապատասխանում է այս պահանջներին՝ առաջարկելով տեղական հավի միս բարձր որակով։
Վաճառք և բաշխում
Մանրածախ և մեծածախ
Թռչնաֆաբրիկաները առաջարկում են՝
- հավի միս մեծածախ
- հավի ձու վաճառք
- պայմանագրային մատակարարում ռեստորաններին և խանութներին
Առցանց վաճառք
Այսօր աճում է նաև թռչնամիս առցանց պատվիրելու միտումը, ինչը հեշտացնում է գնման գործընթացը։
Տեղական հավի միս vs ներմուծված
Տեղական հավի միսը ունի մի շարք առավելություններ՝
- թարմություն
- վերահսկված արտադրություն
- աջակցություն տեղական տնտեսությանը
👉 Ընտրելով Արաքս թռչնաֆաբրիկայի արտադրանքը՝ դուք ստանում եք վստահելի և անվտանգ սնունդ։
Եզրակացություն
Հավի մսի արտադրությունը Հայաստանում հանդիսանում է բարդ, սակայն լավ կազմակերպված գործընթաց։ Որակի, անվտանգության և տեխնոլոգիաների համադրությամբ հնարավոր է ապահովել բարձրակարգ արտադրանք՝ սպառողի վստահությունը պահպանելու համար։
Եթե ցանկանում եք ընտրել էկո թռչնամիս, հավի ֆիլե, հավի ազդր կամ կիսաֆաբրիկատներ, վստահեք փորձառու տեղական արտադրողին։